Nếu bạn là “fan cứng” của cà phê đậm đà nhưng vẫn thích một chút béo mịn, ngọt dịu thì Cafe Kem Buôn Mê chắc chắn là món không thể bỏ qua. Không chỉ là một thức uống, đây còn là trải nghiệm đúng chất Tây Nguyên – mạnh mẽ nhưng tinh tế. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm tại nhà và giới thiệu một địa điểm cực “ổn áp” để thưởng thức chuẩn vị: Hấu Bảnh – Hóc Môn.
☕ Cafe Kem Buôn Mê là gì?
Cafe Kem Buôn Mê là sự kết hợp giữa:
- Cà phê phin nguyên chất (thường là Robusta Buôn Ma Thuột)
- Lớp kem béo mịn (kem sữa hoặc kem muối)
- Đá mát lạnh
Điểm đặc biệt nằm ở vị đậm sâu của cà phê hòa quyện cùng lớp kem béo, tạo nên cảm giác vừa tỉnh táo vừa “nghiện nhẹ”.
🧋 Cách làm Cafe Kem Buôn Mê đơn giản tại nhà
Nguyên liệu:
- 25g cà phê xay nguyên chất
- 100ml nước sôi
- 30ml sữa đặc
- 50ml kem béo (whipping cream hoặc kem muối)
- Đá viên
Cách làm:
-
Pha cà phê phin:
Cho cà phê vào phin, nén nhẹ, thêm nước sôi và chờ nhỏ giọt. -
Chuẩn bị ly:
Cho sữa đặc vào ly, thêm đá viên. -
Rót cà phê:
Khi cà phê nhỏ xong, rót vào ly đã có sữa. -
Thêm lớp kem:
Đánh nhẹ kem béo rồi phủ lên trên.
👉 Khuấy đều trước khi uống để cảm nhận trọn vị béo – đắng – ngọt hài hòa.
@quansuahaubanh2025 Tạm off mụt hôm vì sức khoẻ nha ạ 🥲 #caphekemdeobuonme #caphemangdi #matchalatte #quansuahaubanh ♬ nhạc nền - 𝗡𝗧𝗣 𝗩𝗜𝗡𝗔𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘
📍 Thưởng thức chuẩn vị tại Hấu Bảnh – Hóc Môn
Nếu bạn không có thời gian pha chế hoặc muốn thử phiên bản “chuẩn gu quán”, thì Hấu Bảnh là lựa chọn rất đáng thử.
Thông tin quán:
- 📍 Địa chỉ: 17/1 Trưng Nữ Vương, Hóc Môn, Hồ Chí Minh
- 📞 SĐT: 0906 309 978
Vì sao nên ghé Hấu Bảnh?
- ☕ Cà phê đa dạng: từ cà phê đá, bạc sỉu đến cà phê muối hot trend
- 🍵 Matcha & ca cao biến tấu độc đáo, thanh mát dễ uống
- 🥛 Sữa hạt nguyên chất: đậu nành, sữa bắp, mix matcha/cacao bổ dưỡng
- 🍹 Trà & yaourt: trà tắc thái, trà dâu, trà ổi hồng, yaourt trái cây
- 🧋 Topping hấp dẫn: trân châu trắng, hạt nổ củ năng, kem muối béo ngậy
- 🪑 Không gian sạch sẽ, phù hợp ngồi chill hoặc mua mang đi
- 💸 Giá sinh viên: chỉ từ 13.000đ – 29.000đ
👉 Đặc biệt, món Cafe Kem Buôn Mê tại Hấu Bảnh được pha chuẩn vị, lớp kem béo mịn, cà phê đậm đà – rất đáng để thử nếu bạn là tín đồ cà phê.
⭐ Kết luận
Cafe Kem Buôn Mê không chỉ là một thức uống ngon mà còn là trải nghiệm đáng thử cho những ai yêu cà phê. Bạn có thể tự làm tại nhà hoặc ghé Hấu Bảnh – Hóc Môn để thưởng thức phiên bản “chuẩn chỉnh” với mức giá cực dễ chịu.
👉 Lưu lại địa chỉ và rủ bạn bè đi thử ngay khi có dịp nhé!
0 Nhận xét